Om os

Om M3-læring

M3-Learning er en læringsplatform til brug for undervisningen om madspild i folkeskolen. Den er udviklet til brug for lærere der ønsker at anvende konkrete og virkelighedsnære problemstillinger Indenfor fødevareområdet i deres undervisning om emnet. Materialet er udviklet til at kunne indgå i verdensmålsundervisningen, med særlig fokus på SDG 12. 3. Materialet er udviklet på baggrund af den seneste forskning på området og med udgangspunkt i en række konkrete projekter Der er alle tager udgangspunkt i konkrete samarbejder med skoler. Det er således resultatet af en samskabelsesproces, hvor både skolernes lærere og elever har deltaget.

Deltagerne i udviklingen af materialet har været forskere fra Urbane Fødevarestudier på Københavns Universitet, lærere fra tre skoler – Lindevangskolen, Læringhuset og Herstedlund skole. I udviklingsarbejdet har vi benyttet os af den Living Lab infrastruktur er er etableret i forbindelse med Horizon-projektet “CHORIZO” og Era4health-projektet “CONNECTION” og arbejdet er udført for Tænketanken One Third.

Målet med M3-læringsplatformen er at kunne levere undervisningsmateriale, der kan bruges i hjemkundskab, matematik, biologi og Teknologiforståelse, at støtte eleverne i at anvende videnskabelig tænkemåde når det gælder fødevarers bæredygtighed og at give elever og lærere mulighed for at tænke i konkrete løsninger vedrørende fødevarebæredygtighed.

Bidragydere

Projektet er udviklet i samarbejde med forskere fra Urban Food Studies ved Københavns Universitet samt lærere fra Lindevangskolen, Læringshuset og Herstedlundskolen. Deres ekspertise og indsigt har været afgørende for udformningen af M3-Learning-platformen.

Liz Zacho

Matematiklærer

Lindevangskolen

Kirsten Vestergaard Hansen

Madkundskabslærer og FoodLab Koordinator

Læringshuset

Frederikke Zacho

Madkundskabslærer

Lindevangskolen

Lilja Gunnarsdottir

Biologilærer

Herstedlundskole

Bent Egberg Mikkelsen

Professor

Subash Rana

Ph.d.-stipendiat

Mukti Ram Chapagain

Ph.d.-stipendiat

I arbejdet har vi fået gode råd og vejledning fra Betina Lauritsen, Have til Maver, Mads Kibsgaard GS1 Danmark samt Christian Brund og Kaare Rasborg fra Forstå.dk

Kontakt os